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美味しいもの以上に、嬉しいこと。
博多の方に、「源六」というお店につれってもらいました。
長洲鯨の刺身は、なんとも優しい味と食感です。
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今まででダントツ1位の豚足は、皮がパリパリ、中身がふんわりとろとろ。
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おいしい店を、いつもよく御存じと思っていたら、下見をしてくださっているとのこと。
温かい心遣いに、胃袋以上にハートが大満足です。

素美子
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by asconti | 2011-05-31 23:15 | 今日も「上機嫌」。
小さなひと手間が、大きな満足になる。
博多リッチモンドホテルにチェックインした。
「ご自由におとりください」森林の香りの入浴剤が置かれている。
「明日の夜の分も、いただいていいですか」とフロントの女性に訊ねた。
「では、違う香りを今すぐお持ちします」と、走ってとってきてくれた。
満面の笑みで持ってきてくれたのは、ラベンダーの香りだった。
「どうぞ」ですませてもいいのに、ひと手間かけてくれたことが、嬉しい。
顧客満足度が高い理由を、一つみつけた。

素美子
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by asconti | 2011-05-30 23:11 | 胸キュンサービス
しいたけのオイスターソース煮、簡単でイケる。
原木しいたけと菌床しいたけが、同じ値段で売られていた。
どちらも国産だけど、菌床のほうが、肉厚。
悩んだあげく、食べ比べることにする。
オイスターソース煮で、差がついた。
鍋に次の材料を入れて、10分煮るだけ。
・しいたけ     10枚(石づきはとって、縦半分に)
・水        100cc
・オイスターソース 大さじ1.5
・ごま油      小さじ1
・にんにく     みじんぎり少々
できたてはどちらも美味しいけど、冷めてから食べると、
原木のほうは、香りもあって、干しアワビのような食感がする。菌床は、水っぽくなった。
見た目は菌床だけど、味は原木しいたけのほうが好き。
このオイスターソース煮が、簡単でおいしいので、それ以来、何度も作ってます。

素美子
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by asconti | 2011-05-29 23:39 | 今日も「上機嫌」。
キッチンを片づけたら、脳に風が通った。
読みかけの本や書きかけのレポートが、進まない。
引っ越して1年。
モノが増えたせいだ。
何かしようとするたびに、置く場所を探している。
今日は、お片づけの日にしよう。
キッチンから、とりかかった。
お弁当グッズで、カウンターは山になっているのに、どけたものをしまう場所がない。
思い切って、どうしてもいるものだけにして、あとは処分。
勢いがついて、仕事部屋まできれいになった。
すばらしい。
頭のなかを風が通り抜ける。

素美子

p.s.もっと早くにすればいいってわかってるのに、できないんだよね。
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by asconti | 2011-05-26 23:54 | 今日も「上機嫌」。
ちっちゃなガッツポーズを、自慢しよう。
大きな自慢を聞くのは、つらいです。
ちっちゃなガッツポーズは、聞いた人も嬉しくなります。
応援したくなったり、その話に勇気づけられたりします。
どんなことに、ガッツポーズしましたか?
小さなことで、こんなに喜べるという話が、誰にもありますね。


素美子塾@東京「相手に伝わるスピーチ&トーク」のご案内

お 題 それぞれ、1分で話してください。 
    ①「最近、失敗したこと~リベンジ編」
    ②「心でそっと、ガッツポーズしたこと」
日 時 6月4日(土) 19:00-21:00
場 所 ブリッジコーポレーション 東京都新宿区新宿4-4-17 HIRONO BLDG 3F
定 員 8名
受講料 ¥8,000.
お申込 info@asconti.jp
 件名に「6/4素美子塾」と記入のうえ、お名前・電話番号をお知らせください。

素美子
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by asconti | 2011-05-25 23:44 | 素美子塾・研修より。
褒められると、すぐ木に登る。
4か月ぶりに整体に行った。
先生から、「股関節が柔らかくなっていますね」と言われた。
ダンスの成果だ。
10年通って、褒められたのは初めて。
その足でジムに行き、へとへとになるまでがんばった。
褒め言葉に乗る、お調子ものです。

素美子
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by asconti | 2011-05-24 23:43 | 今日も「上機嫌」。
facebookに挑戦。
昨日、facebookの勉強会に行った。
「日本人のためのフェイスブック入門」の著者、松宮義仁さんが直接教えてくださった。
たった6名のありがたいグループレッスン。
基礎から超裏技まで習い、すっかりわかった!と鼻息が荒くなる。
家に帰り、とりかかった。
個人ページに加え、facebookページがささっと作れた。
本を読んで一人でやっていたときより、格段に早い。
と思ったところで、行き詰まった。
こんなはずでは。
ここからが、おもしろいんだね。きっと。

素美子
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by asconti | 2011-05-23 23:17 | 今日の挑戦。
一人に向かって話せば、地でいける。
先日の素美子塾@東京のお題は、次の2つでした。
①私のビフォア・アフター
②失敗した話をしよう。

トッシィは、かたくなって、話がぐだぐだになりました。
最後に「何を言ってるんだ。オレは」。この一言に、皆が爆笑。
地(じ)が出た瞬間に、聴き手に伝わりました。
地を出すためには、一人に向かって話しかけます。
そうすると、普段どおりの話し方になります。
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by asconti | 2011-05-22 23:17 | ヒットの講座。
名刺交換での、嬉しい気遣い。
久々にロータリークラブの例会に出席。
ゲストスピーカーに、あいさつに行った。
大先輩が名刺交換に来られたので、自分はあとからと思っていたところ、先輩は
「この伊藤さんも、三重県の出身なんですよ」と、私を先に紹介してくださった。
おかげで、三人での楽しい会話になった。
名刺交換の順番待ちの姿って、いま一つ。
それをさせない、大先輩のスマートさ、見習いたい。


素美子
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by asconti | 2011-05-19 00:56 | 一日一驚
失敗した話をしよう。
失敗した話に、元気づけられることがあります。
気づきを得て、行動することもあります。
自分はというと、失敗はしていても、それを話す整理がついていません。
照れずに、さらっと話せると、かっこいいですね。
今月は、失敗談に挑戦してみましょう。


素美子塾@東京「相手に伝わるスピーチ&トーク」のご案内

お 題 それぞれ、1分で話してください。 
    ①「私のビフォーアフター~リベンジ編」
    ②「最近、失敗したこと」
日 時 5月20日(金) 19:00-21:00
場 所 ブリッジコーポレーション 東京都新宿区新宿4-4-17 HIRONO BLDG 3F
定 員 8名
受講料 ¥8,000.
お申込 info@asconti.jp
 件名に「5/20素美子塾」と記入のうえ、お名前・電話番号をお知らせください。

素美子
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by asconti | 2011-05-16 23:31 | 素美子塾・研修より。


伊藤素美子
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